胆管癌你了解吗？

胆管癌是一种发生在胆管系统的恶性肿瘤，近年来其发病率呈上升趋势。FGFR突变胆管癌是其中一种较为常见的分子亚型。对于胆管癌患者来说，术后的营养指导至关重要，它不仅影响着患者的康复速度，还可能影响治疗效果和生活质量。本文将详细介绍胆管癌术后的营养指导原则和饮食建议。

术后营养的重要性

术后营养是胆管癌患者恢复过程中不可或缺的一部分。良好的营养状态有助于提高患者的免疫力，减少感染风险，促进伤口愈合，并改善身体的整体机能。对于胆管癌患者而言，术后营养的补充尤其重要，因为手术可能会影响消化系统的功能，导致患者出现食欲下降、消化吸收不良等问题。

术后营养指导原则

平衡膳食

：术后患者需要均衡摄入各类营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。这有助于维持机体正常的生理功能和增强免疫力。

适量蛋白质

：蛋白质是身体修复和生长的基本物质，术后患者应适量增加优质蛋白质的摄入，如鱼、肉、蛋和豆制品等。

低脂易消化

：由于胆管癌手术可能影响胆汁的分泌和排泄，患者应选择低脂、易消化的食物，以减轻消化系统的负担。

充足的维生素和矿物质

：维生素和矿物质对于维持机体正常功能和促进伤口愈合至关重要。患者应通过食物或补充剂摄入充足的维生素A、C、D、E和K，以及钙、铁、锌等矿物质。

水分补充

：术后患者应保证足够的水分摄入，以维持正常的生理功能和促进代谢废物的排出。

术后饮食建议

易消化的碳水化合物

：如糙米、燕麦等全谷物，以及土豆、山药等根茎类蔬菜。

优质蛋白质来源

：如鸡胸肉、瘦牛肉、鱼类、豆腐等。

低脂乳制品

：如低脂牛奶、酸奶等，它们是钙和优质蛋白质的良好来源。

新鲜蔬菜和水果

：提供丰富的维生素和矿物质，但应避免高纤维的蔬菜和水果，以减少消化系统的负担。

适量的健康脂肪

：如橄榄油、鱼油等，它们有助于维生素的吸收和细胞修复。

避免刺激性食物

：辛辣、油炸、高脂肪食物可能会刺激胃肠道，影响消化和吸收。

小餐多食

：由于术后消化功能可能减弱，患者应采取小餐多食的方式，每次进食量不宜过多。

避免饮酒和吸烟

：这些不良习惯会严重影响术后恢复和健康。

结语

胆管癌术后的营养指导对于患者的康复至关重要。通过合理的饮食调整和营养补充，患者可以更快地恢复体力，提高生活质量，并可能改善预后。患者应在医生和营养师的指导下，制定个性化的营养计划，以确保术后恢复的顺利进行。

曲春静

吉林大学中日联谊医院中心院区