发现肝癌怎么办？

肝癌，作为全球范围内常见的恶性肿瘤之一，其发病率和死亡率居高不下。面对肝癌的诊断，许多患者和家属都会感到茫然和恐慌。然而，积极的态度和正确的应对措施对于提高患者生活质量和延长生存期至关重要。本文将从饮食营养的角度，为肝癌患者提供一些实用的指导和建议。

首先，让我们简要了解肝癌的基本情况。肝癌是指发生在肝脏的恶性肿瘤，主要包括肝细胞癌和肝内胆管癌。肝癌的发生与多种因素有关，如慢性肝炎病毒感染、长期饮酒、非酒精性脂肪性肝病、黄曲霉毒素暴露等。肝癌的早期症状不明显，因此很多患者在确诊时已经进入中晚期，错过了最佳治疗时机。

对于肝癌患者来说，合理的饮食和营养支持是非常重要的。以下是一些建议：

保证充足的能量摄入：肝癌患者往往伴有消瘦、乏力等症状，需要保证足够的能量摄入来维持基本的生理功能。建议患者每日摄入的热量应达到30-35千卡/公斤体重。饮食应以易消化、高热量、高蛋白为主，如米面、鸡蛋、牛奶、鱼肉等。

适量增加蛋白质摄入：蛋白质是维持机体正常代谢和免疫功能的重要物质。肝癌患者应适量增加优质蛋白质的摄入，如鱼、肉、蛋、奶等。建议每日蛋白质摄入量为1.2-1.5克/公斤体重。同时，应避免过量摄入，以免加重肝脏负担。

增加膳食纤维摄入：膳食纤维有助于维持肠道功能，预防便秘和肠道菌群失衡。肝癌患者应多吃富含膳食纤维的食物，如新鲜蔬菜、水果、全谷物等。建议每日膳食纤维摄入量为25-30克。

限制脂肪摄入：肝癌患者肝脏代谢脂肪的能力下降，应限制高脂肪食物的摄入，尤其是饱和脂肪和反式脂肪。建议每日脂肪摄入量不超过总热量的20%，优先选择橄榄油、亚麻籽油等富含不饱和脂肪酸的油脂。

避免高盐、高糖食物：高盐、高糖食物会加重肝脏负担，影响血压和血糖控制。肝癌患者应限制食盐、甜食、含糖饮料等食物的摄入，每日食盐摄入量不超过6克，糖摄入量不超过50克。

适量补充维生素和矿物质：肝癌患者应保证足够的维生素和矿物质摄入，以维持正常的生理功能和免疫功能。建议每日摄入足够的维生素A、C、E、K以及钙、铁、锌等矿物质。可以通过食物或补充剂摄入。

避免饮酒和吸烟：饮酒和吸烟会加重肝脏损伤，影响治疗效果。肝癌患者应严格戒酒、戒烟，以降低复发和转移风险。

合理用药：部分药物可能加重肝脏损伤，如某些抗生素、抗炎药、镇痛药等。肝癌患者应在医生指导下合理用药，避免不必要的肝脏负担。

总之，肝癌患者在确诊后，应积极调整饮食结构，保证充足的能量和营养摄入，以维持正常的生理功能和免疫功能。同时，应遵循医生的建议，进行合理的治疗和康复。通过综合治疗和良好的生活习惯，肝癌患者有望提高生活质量，延长生存期。

刘东明

天津市肿瘤医院