多发性骨髓瘤是一种涉及浆细胞异常增生的恶性肿瘤,影响骨髓和骨骼健康。治疗多发性骨髓瘤不仅需要医疗干预,饮食和营养的调整也是治疗过程中不可或缺的一部分。以下是有关多发性骨髓瘤患者饮食与营养的指导。
饮食原则
均衡饮食
:患者应保持均衡饮食,确保摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。这有助于维持体力,增强免疫力,减少感染风险。
高蛋白食物
:由于多发性骨髓瘤患者可能存在贫血、骨病变等症状,需要增加蛋白质的摄入以促进血红蛋白合成和骨骼修复。建议摄入鱼、肉、蛋、奶及其制品等优质蛋白。
适量碳水化合物
:碳水化合物是能量的主要来源,患者应适量摄入全谷物、薯类等复合碳水化合物,避免过多摄入精制糖和甜食。
低脂饮食
:建议减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入,选择橄榄油、鱼油等健康的脂肪来源。
充足的维生素和矿物质
:维生素C、D、K和钙、镁等矿物质对骨骼健康至关重要。患者应多吃新鲜蔬菜、水果和坚果,必要时可补充复合维生素和矿物质。
特殊饮食建议
增加钙的摄入
:由于多发性骨髓瘤患者骨骼受损,建议增加富含钙的食物,如奶制品、豆制品、绿叶蔬菜等。
控制钠的摄入
:过多的钠摄入可能加重肾功能负担,建议患者减少食盐和加工食品的摄入。
补充抗氧化剂
:抗氧化剂如维生素C、E和硒等有助于减少自由基对细胞的损伤,患者可通过食物或补充剂摄入。
避免高嘌呤食物
:由于多发性骨髓瘤患者可能伴有肾功能不全,应避免或减少高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等。
营养补充
维生素D和钙
:多发性骨髓瘤患者常伴有骨病变,补充适量的维生素D和钙有助于改善骨密度。
铁剂
:由于贫血是多发性骨髓瘤的常见症状,患者可能需要补充铁剂以改善贫血状况。
蛋白质补充剂
:对于食欲减退或消化吸收功能不佳的患者,蛋白质补充剂可以作为饮食的补充。
注意事项
避免饮酒和吸烟
:饮酒和吸烟会加剧骨髓损伤和免疫功能下降,患者应完全避免。
定期监测营养状况
:患者应定期监测体重、血红蛋白水平等指标,以便及时调整饮食和营养计划。
咨询营养师
:多发性骨髓瘤患者在饮食和营养方面可能面临特殊挑战,建议定期咨询专业营养师,制定个性化的饮食计划。
通过合理的饮食和营养管理,多发性骨髓瘤患者可以在治疗过程中保持良好的身体状况,提高生活质量,并可能改善预后。患者和家属应与医疗团队紧密合作,共同制定和执行饮食与营养计划。
黎军和
南昌大学第一附属医院