什么是弥漫大B细胞淋巴瘤

弥漫大B细胞淋巴瘤（DLBCL）是一种常见的非霍奇金淋巴瘤（NHL），发病率高居不下，对患者的生活质量和健康构成严重威胁。该病的发病机制复杂，涉及基因异常、免疫功能紊乱等多种因素。在治疗过程中，除了常规的化疗、放疗等方法外，合理的饮食营养也是患者康复的重要组成部分。本文将对弥漫大B细胞淋巴瘤的饮食营养原则进行详细阐述。

一、饮食营养的重要性 1. 提高机体免疫力：良好的营养状态有助于提高免疫力，增强机体对肿瘤的抵抗力。 2. 缓解化疗副作用：合理饮食可减轻化疗引起的恶心、呕吐、食欲减退等不良反应，提高患者生活质量。 3. 促进康复：充足的营养支持有助于患者术后康复，缩短住院时间，降低并发症发生率。

二、饮食营养原则 1. 均衡饮食：患者应保证每日摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，以满足机体代谢需要。 2. 高蛋白饮食：蛋白质是机体修复损伤、增强免疫力的重要物质，患者应适量增加鱼、肉、蛋、奶等优质蛋白的摄入。 3. 低脂饮食：过多的脂肪摄入会加重肝脏负担，影响化疗药物的代谢。患者应减少油腻食物的摄入，选择橄榄油、亚麻籽油等健康油脂。 4. 适量碳水化合物：适量的碳水化合物可提供能量，维持血糖稳定。患者应选择全谷物、薯类等低升糖指数的食物。 5. 丰富维生素和矿物质：患者应多摄入新鲜蔬菜、水果，以补充丰富的维生素C、E、β-胡萝卜素等抗氧化物质，以及硒、锌等微量元素。

三、饮食营养建议 1. 增加优质蛋白摄入：患者应适量增加鱼、肉、蛋、奶等优质蛋白的摄入，以满足机体修复损伤、增强免疫力的需要。 2. 适量摄入健康脂肪：患者应减少油腻食物的摄入，选择橄榄油、亚麻籽油等健康油脂，以降低肝脏负担。 3. 适量摄入碳水化合物：患者应选择全谷物、薯类等低升糖指数的食物，以提供能量，维持血糖稳定。 4. 多摄入新鲜蔬菜、水果：患者应多摄入新鲜蔬菜、水果，以补充丰富的维生素C、E、β-胡萝卜素等抗氧化物质，以及硒、锌等微量元素。 5. 饮食多样化：患者应保证饮食多样化，避免偏食，以满足机体对各种营养素的需求。

四、饮食营养误区 1. 盲目进补：部分患者认为肿瘤患者需要大量进补，盲目食用人参、鹿茸等补品，反而加重肝脏负担，影响化疗药物的代谢。 2. 过度忌口：部分患者认为肿瘤患者需要严格忌口，不敢食用鱼、肉、蛋等食物，导致蛋白质摄入不足，影响机体修复损伤、增强免疫力。 3. 忽视饮食卫生：部分患者忽视饮食卫生，食用不洁食物，导致胃肠道感染，加重病情。

总之，合理的饮食营养对弥漫大B细胞淋巴瘤患者的康复至关重要。患者应在医生和营养师的指导下，遵循饮食营养原则，养成良好的饮食习惯，以提高机体免疫力，缓解化疗副作用，促进康复。同时，患者应避免饮食营养误区，以免加重病情。

蒋鑫

都江堰市人民医院