围手术期合理措施可减少并发症，帮助患者康复。

在实体肿瘤的治疗过程中，手术是一种常见的治疗手段。围手术期，即手术前后的一段时间内，合理的饮食和营养管理对患者的康复至关重要。本文将详细讨论围手术期饮食与营养的重要性及其对患者康复的影响。

围手术期饮食与营养的重要性

围手术期是实体肿瘤患者治疗过程中的一个关键阶段。在这一时期，患者的身体会经历重大的生理和心理变化，合理的饮食和营养支持可以帮助患者更好地应对这些变化，减少并发症，促进术后恢复。

维持机体基本功能

：良好的营养状态有助于维持机体的基本功能，包括免疫功能、代谢功能和组织修复能力。

减少术后并发症

：营养不良会增加患者术后感染和伤口愈合不良的风险。合理的营养支持有助于降低这些并发症的发生。

提高手术耐受性

：良好的营养状态可以提高患者对手术的耐受性，减少术中和术后的并发症。

促进术后恢复

：合理的饮食和营养可以帮助患者更快地从手术中恢复，缩短住院时间，提高生活质量。

围手术期饮食建议

围手术期的饮食管理需要根据患者的具体情况进行个性化调整。以下是一些基本的饮食建议：

高蛋白饮食

：蛋白质是身体修复和免疫的重要物质，建议患者增加优质蛋白的摄入，如鱼、肉、蛋和豆制品。

适量碳水化合物

：适量的碳水化合物可以提供能量，帮助身体应对手术带来的压力。

膳食纤维

：增加膳食纤维的摄入有助于维持肠道功能，预防便秘。

维生素和矿物质

：维生素和矿物质对维持身体正常功能至关重要，尤其是维生素C、维生素E和硒等抗氧化剂，可以帮助减少氧化应激。

水分

：保持充足的水分摄入，有助于维持电解质平衡和促进代谢废物的排出。

围手术期营养补充

在某些情况下，单纯的饮食调整可能无法满足患者的营养需求，此时可以考虑营养补充：

口服营养补充

：对于食欲减退或消化吸收能力下降的患者，可以考虑使用口服营养补充剂。

肠内营养

：对于不能正常进食的患者，可以通过鼻饲管或胃造瘘等方式提供肠内营养。

肠外营养

：在肠内营养无法满足需求时，可以考虑肠外营养，即通过静脉输液提供营养。

结论

围手术期的饮食和营养管理是实体肿瘤患者康复过程中的重要组成部分。通过合理的饮食调整和必要的营养补充，可以有效地减少术后并发症，促进患者的快速恢复。医生和营养师应根据患者的具体情况，制定个性化的饮食和营养计划，以最大化患者的康复效益。

桑九高

如东县人民医院