结直肠癌的症状和体征

结直肠癌是全球范围内常见的恶性肿瘤之一，其发病率和死亡率均居高不下。结直肠癌的发生与多种因素相关，其中饮食习惯和营养状况是不可忽视的重要因素。本文将详细阐述结直肠癌的症状和体征，并提供相应的饮食与营养指导。

一、结直肠癌的症状和体征

便血：结直肠癌最常见的症状之一，表现为大便带血或黑便。便血可能是由于肿瘤表面破溃出血所致。

腹痛、腹胀：肿瘤生长导致肠道狭窄，引起肠梗阻，表现为腹痛、腹胀。部分患者还可能伴有恶心、呕吐等症状。

排便习惯改变：结直肠癌可引起排便习惯的改变，如便秘、腹泻或便秘腹泻交替出现。部分患者还可能出现排便困难。

体重下降：由于肿瘤消耗机体营养，加之食欲减退、消化不良等因素，患者可出现体重下降。

贫血：长期慢性出血可引起贫血，表现为乏力、头晕等症状。

二、结直肠癌的饮食与营养指导

增加膳食纤维摄入：膳食纤维可促进肠道蠕动，减少致癌物质与肠道黏膜的接触时间。建议每日摄入25-30克膳食纤维，主要来源于蔬菜、水果、全谷类等食物。

控制红肉和加工肉制品摄入：过多摄入红肉和加工肉制品可增加结直肠癌的风险。建议每周摄入量不超过500克，尽量选择禽肉、鱼肉等白肉。

增加蔬菜水果摄入：蔬菜和水果富含抗氧化物质和维生素，有助于降低结直肠癌的风险。建议每日摄入400-500克蔬菜和200-300克水果。

适量摄入乳制品：适量摄入乳制品（如牛奶、酸奶）可降低结直肠癌的风险。建议每日摄入量为200-300毫升。

保持适宜体重：肥胖是结直肠癌的危险因素之一。建议通过合理饮食和适量运动保持适宜体重，BMI控制在18.5-24.9之间。

限制酒精摄入：过量饮酒可增加结直肠癌的风险。建议成年男性每日酒精摄入量不超过25克，成年女性不超过15克。

合理烹饪方式：采用蒸、煮、炖等烹饪方式，减少油炸、烧烤等高温烹饪方式，以降低食物中致癌物质的生成。

保持充足水分摄入：每日摄入充足的水分，有助于维持肠道健康。建议每日饮水量为1500-1700毫升。

总之，结直肠癌的发生与饮食习惯和营养状况密切相关。通过改善饮食结构、增加膳食纤维摄入、控制红肉和加工肉制品摄入等措施，可降低结直肠癌的风险。同时，保持适宜体重、限制酒精摄入等也是预防结直肠癌的重要措施。希望以上内容能对您有所帮助。

李玉森

磁县肿瘤医院