胃癌患者的免疫治疗

胃癌作为全球范围内发病率和死亡率较高的恶性肿瘤之一，其治疗手段日益多样化，其中免疫治疗因其独特的作用机制和疗效逐渐成为研究和临床治疗的热点。本文将重点探讨胃癌患者在免疫治疗期间的饮食与营养支持，以期帮助患者更好地应对治疗带来的挑战，并提高治疗效果。

胃癌免疫治疗概述

免疫治疗是通过激活或增强患者自身免疫系统对抗肿瘤的能力，从而达到治疗目的的一种方法。在胃癌治疗中，免疫治疗主要通过阻断肿瘤细胞逃避免疫系统监控的途径，恢复和增强免疫细胞对肿瘤的识别和杀伤能力。这种治疗方法因其较少的副作用和可能的长期疗效而受到重视。

饮食与营养的重要性

对于接受免疫治疗的胃癌患者来说，良好的营养状态是保证治疗效果和提高生活质量的关键因素之一。合理的饮食和营养支持可以帮助患者维持体力，减少治疗相关的副作用，如恶心、呕吐、食欲减退等，并有助于提高免疫力，增强机体对抗肿瘤的能力。

胃癌患者饮食建议

高蛋白饮食

：蛋白质是身体组织修复和免疫功能维持的重要物质，胃癌患者应保证足够的蛋白质摄入，如鱼、肉、蛋、豆制品等。

适量脂肪

：适量的健康脂肪来源，如橄榄油、坚果等，可以提供必需脂肪酸，有助于维持细胞膜的完整性和免疫功能。

丰富的维生素与矿物质

：维生素C、E、硒等具有抗氧化作用，有助于减少氧化应激对免疫细胞的损害。新鲜蔬果是这些营养素的良好来源。

膳食纤维

：适量的膳食纤维有助于维持肠道健康，促进肠道菌群的平衡，对免疫调节有积极作用。全谷物、豆类、蔬菜和水果是膳食纤维的优质来源。

保持水分

：充足的水分摄入有助于维持身体的水电解质平衡，减轻药物副作用，如便秘等。

营养补充剂的使用

在医生的指导下，胃癌患者可以考虑使用一些营养补充剂，如蛋白粉、维生素和矿物质补充剂等，以弥补饮食中的不足。但需注意，任何补充剂的使用都应在医生指导下进行，以避免与治疗药物产生不良的相互作用。

饮食与营养的个性化调整

由于胃癌患者的状况各不相同，饮食和营养支持计划应根据患者的具体情况进行个性化调整。例如，对于食欲不振或消化不良的患者，可以考虑将食物分成小份，多餐少食；对于有吞咽困难的患者，则需要选择易于咀嚼和吞咽的食物。

结语

胃癌患者在免疫治疗期间，合理的饮食和营养支持对于提高治疗效果和改善生活质量至关重要。患者应在医生和营养师的指导下，制定适合自己的饮食和营养计划，以确保在治疗过程中获得最佳的支持。通过科学合理的饮食管理，胃癌患者可以更好地应对治疗挑战，提高生存质量和生存期。

徐艳珺

浙江省肿瘤医院