成人Still病简要科普

多发性硬化症（Multiple Sclerosis, MS）是一种影响中枢神经系统的慢性疾病，其特征是神经髓鞘的炎症和脱髓鞘。尽管成人Still病与多发性硬化症不是同一种疾病，但患者同样需要关注饮食和营养，以改善生活质量和减缓疾病进程。本文将就成人Still病的营养管理与饮食建议进行简要科普。

成人Still病简介

成人Still病是一种罕见的系统性炎症性疾病，表现为发热、皮疹、关节炎等症状。由于成人Still病具有自身免疫的特点，因此，合理的饮食和营养管理对于控制病情和改善生活质量具有重要意义。

营养管理的重要性

1. 减轻炎症：合适的饮食可以帮助减轻体内的炎症反应，减缓疾病的进程。 2. 增强免疫力：良好的营养状态有助于增强机体的免疫功能，对抗感染和疾病。 3. 改善生活质量：合理的饮食有助于维持身体机能，提升患者的日常生活质量。

饮食建议

1.

富含抗氧化剂的食物

：抗氧化剂有助于减少氧化应激，保护细胞免受损害。建议摄入含有丰富维生素C、E和β-胡萝卜素的食物，如新鲜水果、蔬菜和坚果。 2.

Omega-3脂肪酸

：Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，可以通过食用深海鱼类、亚麻籽油等来补充。 3.

低饱和脂肪和胆固醇

：减少饱和脂肪和胆固醇的摄入，有助于控制炎症和心血管疾病的风险。 4.

适量蛋白质

：保证足够的蛋白质摄入，有助于维持肌肉质量和身体修复。推荐选择瘦肉、鱼类和豆制品。 5.

充足的水分

：保证充足的水分摄入，有助于维持身体的水电解质平衡和排毒。 6.

避免过敏源

：某些食物可能引起过敏反应，加剧炎症。患者应避免已知的过敏源，如某些海鲜、坚果等。

营养补充

在医生的指导下，可以考虑使用特定的营养补充剂，如维生素D、B族维生素和微量元素，以支持免疫系统和神经系统的健康。

饮食禁忌

1.

高糖食品

：高糖食品可能加剧炎症，应限制摄入。 2.

加工食品

：加工食品中可能含有添加剂和防腐剂，可能对免疫系统产生不利影响。 3.

酒精

：酒精可能加剧炎症和损伤肝脏，应适量或避免。

总结

成人Still病的营养管理与饮食建议是多方面的，需要患者在医生和营养师的指导下，根据自身的健康状况和营养需求，制定个性化的饮食计划。通过合理的饮食和营养补充，不仅可以帮助控制病情，还能提高生活质量。

何显阳

上犹县人民医院