肠癌的早期症状

肠癌，又称大肠癌，是指发生在结肠和直肠的恶性肿瘤，是全球范围内常见的癌症之一。近年来，肠癌发病率逐年上升，给人们的健康带来了巨大威胁。了解肠癌的早期症状以及饮食营养对预防和治疗肠癌的重要作用，对于提高早期发现率和改善预后具有重要意义。

一、肠癌的早期症状

便血：肠癌早期最常见的症状之一，表现为大便表面带血或呈暗红色。由于症状不典型，易与痔疮等良性疾病混淆，导致延误诊断。

排便习惯改变：肠癌患者可能出现便秘、腹泻或便秘与腹泻交替出现的症状。这些排便习惯的改变可能与肿瘤引起的肠道功能紊乱有关。

腹痛：部分肠癌患者会出现腹部隐痛或不适，尤其是在排便时。疼痛可能与肿瘤压迫周围组织或引起肠道梗阻有关。

腹部肿块：随着肿瘤的生长，部分肠癌患者可在腹部触及到质地较硬的肿块，提示肿瘤可能已侵犯周围组织。

体重下降：肠癌患者由于肿瘤消耗、食欲减退等原因，可能出现体重下降、乏力等症状。

贫血：肠癌患者由于长期慢性出血，可能出现贫血症状，表现为皮肤苍白、头晕等。

二、饮食营养与肠癌的关系

高脂肪饮食：长期摄入高脂肪饮食，尤其是动物脂肪，会增加肠癌的发病风险。高脂肪饮食可导致肠道内胆汁酸分泌增加，刺激肠道上皮细胞，增加癌变风险。

膳食纤维摄入不足：膳食纤维可促进肠道蠕动，缩短粪便在肠道内停留时间，减少致癌物质与肠道黏膜接触的机会。长期膳食纤维摄入不足，会增加肠癌的发病风险。

抗氧化物质：新鲜蔬菜和水果中富含抗氧化物质，如维生素C、维生素E、硒等，可清除体内自由基，降低肠癌发病风险。

腌制食品：腌制食品中含有亚硝酸盐，长期摄入可增加肠癌发病风险。亚硝酸盐在肠道内可转化为亚硝胺，具有致癌作用。

酒精：长期大量饮酒可增加肠癌的发病风险。酒精可损伤肠道黏膜，增加肠道对致癌物质的敏感性。

三、如何通过饮食营养预防肠癌

控制脂肪摄入：减少动物脂肪摄入，增加不饱和脂肪酸摄入，如橄榄油、鱼油等。适量摄入坚果、鱼类等富含不饱和脂肪酸的食物。

增加膳食纤维摄入：多吃新鲜蔬菜、水果和全谷物，以增加膳食纤维摄入。建议每天摄入膳食纤维25-30克。

适量摄入抗氧化物质：多吃富含维生素C、维生素E、硒等抗氧化物质的食物，如柑橘类水果、坚果、瘦肉等。

减少腌制食品摄入：尽量避免食用腌制食品，以降低亚硝酸盐摄入。

控制酒精摄入：适量饮酒，避免长期大量饮酒。建议男性每天酒精摄入量不超过25克，女性不超过15克。

保持健康体重：控制饮食摄入，增加运动量，保持健康体重，以降低肠癌发病风险。

总之，肠癌的早期症状多样，但往往不典型，容易被忽视。通过合理饮食和营养摄入，可以有效降低肠癌的发病风险。一旦出现上述症状，应及时就医，以免延误治疗。同时，定期体检也是发现肠癌的重要手段，建议50岁以上人群定期进行肠镜检查。

乔丽君

长治医学院附属和济医院