结直肠癌患者营养原则

结直肠癌作为全球范围内发病率和死亡率较高的恶性肿瘤之一，其预防和治疗工作尤为重要。而在结直肠癌的治疗过程中，营养管理是不可忽视的重要环节。合理的营养原则不仅能够改善患者的营养状况，提高生活质量，还能增强机体的抵抗力，减少并发症的发生。本文将详细介绍结直肠癌患者应遵循的营养原则，帮助患者科学饮食，助力健康生活。

一、结直肠癌患者常见的营养问题 1. 能量摄入不足：由于肿瘤消耗、食欲下降、消化吸收功能减退等原因，结直肠癌患者常常出现能量摄入不足的情况。 2. 蛋白质缺乏：结直肠癌患者常伴有蛋白质缺乏，导致机体组织修复能力下降，免疫力减弱。 3. 微量营养素缺乏：结直肠癌患者往往伴有维生素和矿物质的缺乏，影响机体的正常生理功能。 4. 肠道功能紊乱：结直肠癌患者常伴有肠道功能紊乱，导致消化吸收能力下降，营养摄入不足。

二、结直肠癌患者的营养原则 1. 保证充足的能量摄入：结直肠癌患者应保证每日摄入足够的能量，以满足机体的基本需求。建议每日摄入25-30千卡/公斤体重的能量，以维持体重和体力。 2. 增加优质蛋白质摄入：结直肠癌患者应增加优质蛋白质的摄入，如鱼、肉、蛋、奶等，以促进机体组织修复和增强免疫力。建议每日摄入1.2-1.5克/公斤体重的蛋白质。 3. 补充微量营养素：结直肠癌患者应注重维生素和矿物质的补充，如维生素C、维生素E、硒、锌等，以维持机体的正常生理功能。可通过食物摄入或服用营养补充剂。 4. 保持肠道健康：结直肠癌患者应保持肠道健康，以提高消化吸收能力。建议摄入富含膳食纤维的食物，如全谷物、蔬菜、水果等，以促进肠道蠕动和排便。 5. 遵循小餐多餐原则：结直肠癌患者应遵循小餐多餐原则，每日进食5-6次，每次少量，以减轻肠道负担，提高营养吸收。 6. 避免刺激性食物：结直肠癌患者应避免食用刺激性食物，如辛辣、油腻、高盐等，以免加重肠道负担和刺激。 7. 个性化营养方案：结直肠癌患者的营养需求因人而异，应根据患者的具体情况制定个性化的营养方案。建议在营养师的指导下进行。

三、结直肠癌患者的饮食建议 1. 增加优质蛋白质食物：如鱼、肉、蛋、奶等，每日摄入量应占总能量的15-20%。 2. 增加富含膳食纤维的食物：如全谷物、蔬菜、水果等，每日摄入量应占总能量的25-30%。 3. 增加富含维生素和矿物质的食物：如新鲜蔬菜、水果、坚果等，以满足机体对微量营养素的需求。 4. 控制脂肪摄入：结直肠癌患者应控制脂肪摄入，尤其是饱和脂肪和反式脂肪的摄入，每日摄入量应占总能量的20-30%。 5. 适量饮水：结直肠癌患者应保证每日充足的饮水量，以维持机体水分平衡和肠道健康。 6. 避免饮酒和吸烟：结直肠癌患者应避免饮酒和吸烟，以免加重病情和影响治疗效果。

总之，结直肠癌患者应遵循科学的营养原则，合理调整饮食结构，以改善营养状况，提高生活质量。同时，患者还应在医生和营养师的指导下，制定个性化的营养方案，以满足自身的营养需求。通过科学饮食，结直肠癌患者可以更好地应对疾病挑战，助力健康生活。

张童

核工业四一六医院