肺癌患者营养科普

肺癌作为全球范围内发病率和死亡率均较高的恶性肿瘤之一，其治疗过程中，特别是在康复阶段，患者的营养状况对于疗效和预后具有重要影响。本文旨在为肺癌患者提供科学的营养康复指导，帮助患者改善营养状况，提高生活质量。

肺癌患者营养不良的常见原因

肺癌患者在治疗过程中，由于肿瘤本身消耗、手术创伤、放化疗等因素，常常伴有营养不良的情况。肿瘤生长消耗机体能量，导致营养摄入不足；手术创伤导致食欲下降，消化功能受损；放化疗产生不良反应，如恶心、呕吐、腹泻等，进一步影响营养状况。

营养评估的重要性

营养评估是制定个体化营养计划的前提。通过评估患者的体重、BMI、肌肉量、生化指标等，可以全面了解患者的营养状况，为营养干预提供依据。常用的评估工具有营养不良通用筛查工具（MUST）、患者生成的主观整体评估（PG-SGA）等。

肺癌患者的营养目标

维持体重或适度增加体重，保持BMI在正常范围；

维持肌肉量和功能，提高生活质量；

提高机体免疫力，减少感染风险；

减轻放化疗不良反应，提高治疗耐受性。

肺癌患者的营养策略

高蛋白饮食

：增加鱼肉、蛋、奶、豆制品等优质蛋白的摄入，满足机体修复和免疫功能需要。

适量脂肪摄入

：选择橄榄油、亚麻籽油等富含不饱和脂肪酸的油脂，有助于减轻炎症反应。

膳食纤维补充

：多吃新鲜蔬菜和水果，增加膳食纤维摄入，促进肠道蠕动，预防便秘。

维生素和矿物质补充

：适量摄入富含维生素C、E、硒等抗氧化剂的食物，减少氧化应激损伤；补充钙、铁等矿物质，预防骨质疏松和贫血。

小餐多食

：少食多餐，避免一次性进食过多，减轻胃肠负担。

饮食多样化

：食物种类要丰富，保证营养均衡，避免偏食。

特殊情况下的营养支持

吞咽困难

：选择流质或半流质食物，必要时可使用营养补充剂。

口腔溃疡

：避免辛辣、刺激性食物，选择温和、易消化食物，必要时使用止痛药物。

腹泻

：选择低纤维、易消化食物，必要时使用止泻药物。

恶心呕吐

：避免油腻、重口味食物，选择清淡、易消化食物，必要时使用止吐药物。

结语

肺癌患者在康复治疗过程中，营养支持是提高疗效、改善预后的重要手段。通过科学的营养评估和个体化的营养干预，可以有效改善患者的营养状况，提高生活质量。建议患者在专业营养师的指导下，制定适合自己的营养康复计划，为战胜疾病打下坚实基础。

汪笑秋

丽水市人民医院府前院区