什么是非霍奇金淋巴瘤？

非霍奇金淋巴瘤（NHL）是一种起源于淋巴系统的恶性肿瘤，它影响着淋巴细胞的发育和功能。对于非霍奇金淋巴瘤患者来说，合理的饮食和营养管理对于改善生活质量和提高治疗效果至关重要。本文将为您详细介绍非霍奇金淋巴瘤患者饮食与营养管理的相关知识。

非霍奇金淋巴瘤患者的饮食原则

非霍奇金淋巴瘤患者在治疗期间，由于化疗和放疗的影响，可能会出现食欲减退、恶心呕吐、口腔溃疡等症状，这会影响患者的正常饮食。因此，患者在饮食上应注意以下几点：

1.1 高蛋白饮食

蛋白质是细胞修复和免疫功能的重要物质，非霍奇金淋巴瘤患者应保证充足的蛋白质摄入。推荐的食物包括鱼、肉、蛋、奶制品等。同时，植物性蛋白质如豆类和坚果也是不错的选择。

1.2 低脂肪饮食

过多的脂肪摄入可能会增加淋巴瘤的风险，因此患者应控制脂肪摄入，尤其是饱和脂肪和反式脂肪。建议选择橄榄油、鱼油等健康脂肪来源。

1.3 丰富的维生素和矿物质

维生素和矿物质对于维持正常的生理功能和增强免疫力至关重要。患者应多吃新鲜蔬菜和水果，以补充丰富的维生素C、维生素E、硒、锌等营养素。

1.4 适量碳水化合物

碳水化合物是能量的主要来源，非霍奇金淋巴瘤患者应保证适量的碳水化合物摄入，以维持正常的生理功能。推荐的食物包括全谷物、糙米、燕麦等。

非霍奇金淋巴瘤患者的饮食建议

2.1 少食多餐

由于化疗和放疗的影响，患者的食欲可能减退。少食多餐有助于患者摄入足够的热量和营养，同时减轻胃肠道的负担。

2.2 避免刺激性食物

辛辣、油腻、过热的食物可能会刺激胃肠道，加重患者的症状。建议患者选择清淡、易消化的食物。

2.3 保持水分平衡

患者在治疗期间可能会因为恶心呕吐、口腔溃疡等症状导致水分摄入不足。患者应保证充足的水分摄入，以维持正常的生理功能和预防脱水。

非霍奇金淋巴瘤患者的营养补充

3.1 补充蛋白质

对于食欲减退、蛋白质摄入不足的患者，可以考虑补充蛋白质粉、氨基酸等营养品。但在使用前，建议咨询医生或营养师的意见。

3.2 补充维生素和矿物质

患者在治疗期间可能会出现维生素和矿物质缺乏，可以考虑补充复合维生素和矿物质。同样，在补充前应咨询专业人士的意见。

非霍奇金淋巴瘤患者的饮食禁忌

4.1 避免高糖食物

高糖食物可能会增加患者的血糖水平，影响治疗效果。建议患者控制糖分摄入，避免甜食和含糖饮料。

4.2 避免酒精

酒精可能会损害肝脏功能，影响药物的代谢。患者在治疗期间应避免饮酒。

4.3 避免加工食品

加工食品中可能含有添加剂和防腐剂，对患者的健康不利。建议患者选择新鲜、天然的食物。

总之，非霍奇金淋巴瘤患者在治疗期间应重视饮食和营养管理，遵循合理的饮食原则，保持良好的营养状态。在必要时，可以寻求专业营养师的指导和帮助，以提高治疗效果和生活质量。

贾垂明

哈尔滨医科大学附属肿瘤医院