心肌病科普

心肌病是一种影响心脏肌肉的疾病，包括多种类型，如扩张型、肥厚型、限制型等。该病可能导致心脏功能减弱，增加心脏疾病的风险。除了药物治疗和心脏手术外，饮食和营养管理也是心肌病患者治疗的重要组成部分。以下是针对心肌病患者的饮食与营养管理建议，帮助他们改善心脏健康和生活质量。

1. 低盐饮食

心肌病患者应减少食盐摄入，以降低血压和减轻心脏负担。世界卫生组织推荐成人每日盐摄入量不超过5克。患者应避免食用高盐食品，如腌制品、加工肉类、罐头食品等。同时，可以使用香料、香草等替代盐来调味。

2. 限制饱和脂肪和胆固醇

饱和脂肪和胆固醇摄入过多会增加心血管疾病风险。心肌病患者应减少红肉、全脂奶制品、蛋黄等高胆固醇食物的摄入，多选择瘦肉、低脂或无脂奶制品、鱼类等富含不饱和脂肪的食物。

3. 增加膳食纤维摄入

膳食纤维有助于降低胆固醇水平和维持血糖稳定。心肌病患者应增加全谷物、豆类、蔬菜和水果的摄入。这些食物不仅富含膳食纤维，还提供维生素、矿物质等营养素。

4. 控制总热量摄入

肥胖是心肌病的危险因素之一。患者应根据自身体重和活动水平，合理控制总热量摄入。建议采用小分量、多餐制，避免暴饮暴食。增加蔬菜和水果的摄入，有助于增加饱腹感，减少热量摄入。

5. 适量补充钾、镁等矿物质

钾和镁对心脏功能至关重要。心肌病患者应适量摄入富含钾和镁的食物，如香蕉、土豆、菠菜、坚果等。但需注意，肾功能不全的患者应在医生指导下补充钾、镁。

6. 限制酒精摄入

过量饮酒会增加心脏疾病风险。心肌病患者应限制酒精摄入，男性每日不超过2杯，女性不超过1杯。戒酒对改善心脏健康和整体预后具有积极作用。

7. 避免饮用过多咖啡因饮料

咖啡因摄入过多可能导致心率加快、血压升高，对心脏产生负担。心肌病患者应限制咖啡、茶、可乐等含咖啡因饮料的摄入，选择不含咖啡因的替代品。

8. 保持水分平衡

适量饮水对心肌病患者至关重要。保持充足的水分摄入有助于维持血压稳定，预防血栓形成。但需注意，心力衰竭患者应在医生指导下限制水分摄入。

9. 个性化饮食计划

心肌病患者应根据自身病情、营养状况和生活方式，制定个性化的饮食计划。建议咨询营养师或医生，获取专业的饮食建议和指导。

总之，合理的饮食和营养管理对心肌病患者至关重要。患者应在医生和营养师的指导下，调整饮食习惯，改善心脏健康。通过科学合理的饮食，心肌病患者可以降低心脏疾病风险，提高生活质量，享受健康的生活。

范松

云南省滇东北区域中心医院