肝癌作为全球范围内的常见恶性肿瘤之一,其发病率和死亡率均居高不下。介入治疗作为肝癌治疗的重要手段之一,通过直接作用于肿瘤组织,实现对肿瘤细胞的精确打击。然而,介入治疗并非孤立无援,其与饮食营养的协同作用对于肝癌患者的康复具有重要意义。
首先,我们来了解肝癌介入治疗的基本原理。介入治疗主要包括动脉化疗栓塞(TACE)和经皮消融治疗两种方式。动脉化疗栓塞通过导管将药物直接注入肿瘤供血动脉,使药物在肿瘤局部形成高浓度,同时阻断肿瘤的血供,从而达到治疗目的。经皮消融治疗则是通过物理或化学手段直接破坏肿瘤组织,包括射频消融、微波消融和酒精注射等。
在肝癌介入治疗过程中,患者往往会出现不同程度的营养不良。研究表明,约40%的肝癌患者存在营养不良,这不仅影响治疗效果,还会增加并发症的风险。因此,饮食营养对于肝癌患者的康复至关重要。
能量和蛋白质的补充
肝癌患者由于肿瘤消耗、食欲不振等原因,常常出现能量和蛋白质摄入不足。能量和蛋白质是维持机体正常生理功能的基础,对于肝癌患者尤为重要。因此,患者应保证充足的能量和优质蛋白质摄入,如鱼、肉、蛋、奶等。
维生素和矿物质的补充
维生素和矿物质对于机体的免疫功能、抗氧化能力以及细胞修复等方面具有重要作用。肝癌患者应保证充足的维生素和矿物质摄入,如维生素C、E、A、B族维生素以及硒、锌等。新鲜蔬菜、水果、坚果等食物是维生素和矿物质的良好来源。
膳食纤维的补充
膳食纤维对于维持肠道功能、促进肠道蠕动、预防便秘等方面具有重要作用。肝癌患者由于肿瘤压迫、药物副作用等原因,常常出现便秘症状。因此,患者应保证充足的膳食纤维摄入,如全谷类、豆类、蔬菜、水果等。
低脂饮食
肝癌患者由于肝功能受损,脂肪代谢能力下降,因此应控制脂肪摄入,尤其是饱和脂肪和反式脂肪。建议患者选择橄榄油、鱼油等富含不饱和脂肪酸的食物,以降低血脂、减轻肝脏负担。
饮食禁忌
肝癌患者应避免食用高嘌呤、高亚硝酸盐、高盐、高糖等不利于肝脏健康的食物。此外,患者还应避免饮酒,以减轻肝脏负担,促进肝脏修复。
总之,肝癌介入治疗与饮食营养的协同作用对于患者的康复至关重要。患者应在医生和营养师的指导下,制定个性化的饮食营养方案,以保证充足的能量和营养素摄入,改善营养状况,提高生活质量,促进康复。同时,患者还应保持良好的生活习惯,如戒烟、限酒、适当运动等,以降低肝癌复发的风险。
陈拥军
上海交通大学医学院附属瑞金医院