DLBCL淋巴瘤饮食注意事项

弥漫大B细胞淋巴瘤（DLBCL）是一种侵袭性的非霍奇金淋巴瘤，其治疗过程复杂且漫长。为了支持治疗效果和改善患者的生活质量，良好的饮食管理显得尤为重要。本文将详细介绍DLBCL患者在治疗期间应遵循的饮食注意事项，以帮助他们更好地应对治疗带来的挑战。

1. 增加蛋白质摄入

在化疗过程中，DLBCL患者体内蛋白质消耗增加，因此需要补充充足的优质蛋白质来修复因化疗而受损的组织。蛋白质是身体修复和免疫功能的重要组成部分，患者应确保每天摄入足够的蛋白质，包括鱼、瘦肉、蛋、奶制品等动物性蛋白来源，以及大豆、豆腐等植物性蛋白来源。蛋白质的摄入量应根据患者的体重、年龄和活动水平进行个性化调整。

2. 保证充足的热量

由于化疗可能导致食欲减退、恶心、呕吐等消化道症状，患者的热量摄入可能不足。因此，患者需要保证充足的热量摄入以维持体力和免疫力。易消化、高热量的食物如米粥、面条、土豆泥等是较好的选择。同时，患者可以考虑分多餐少食，以减轻消化道负担。

3. 多吃新鲜蔬果

新鲜蔬菜和水果中含有丰富的维生素和微量元素，对提高机体免疫力和抗氧化能力至关重要。特别是富含维生素C的食物，如柑橘类水果、西红柿、菠菜等，可以帮助增强免疫力，减少化疗副作用。患者应保证每天摄入足够的新鲜蔬果，以满足身体对这些营养素的需求。

4. 适量摄入膳食纤维

膳食纤维对于维持肠道健康和预防便秘非常重要。DLBCL患者应适量摄入富含膳食纤维的食物，如全谷物、豆类、蔬菜、水果等。同时，保持充足的水分摄入也是必要的，以促进肠道蠕动，帮助消化。

5. 避免高脂、高糖食物

高脂、高糖食物会增加肝脏的负担，影响化疗药物的代谢。因此，DLBCL患者应限制这类食物的摄入，包括油炸食品、甜点、含糖饮料等。选择低脂、低糖的食物可以帮助减轻肝脏负担，提高治疗效果。

6. 注意食品安全

由于DLBCL患者的免疫力较低，他们更容易受到感染。因此，患者在饮食过程中必须注意食品安全，避免食用生、冷、变质的食物。食物应充分加热煮熟，生熟食分开存放，避免交叉污染，以减少感染风险。

7. 根据个人情况调整饮食

DLBCL患者的饮食应根据个人情况调整，包括年龄、体重、基础疾病等。在医生或营养师的指导下，患者可以制定个性化的饮食计划，以满足身体需求。例如，对于有糖尿病或高血压等基础疾病的患者，需要特别注意饮食中糖分和盐分的控制。

8. 保持良好的饮食习惯

良好的饮食习惯对于DLBCL患者的康复至关重要。患者应定时定量进食，避免暴饮暴食，这有助于维持消化系统的稳定。同时，细嚼慢咽也有助于减轻消化道的负担，促进食物的消化吸收。

9. 考虑营养补充剂

在某些情况下，由于食欲减退或营养吸收不良，患者可能需要额外的营养支持。在医生的建议下，可以考虑使用营养补充剂，如维生素和矿物质补充剂，以确保身体获得足够的营养。

10. 避免刺激性食物

某些刺激性食物，如辛辣、过热或过冷的食物，可能会加剧消化道症状，如恶心和呕吐。患者应避免这些食物，选择温和、易消化的食物。

总之，DLBCL患者在治疗期间的饮食管理是提高治疗效果和生活质量的关键。合理的饮食结构、充足的营养摄入、以及良好的饮食习惯，都是患者康复过程中不可或缺的部分。患者应与医疗团队紧密合作，制定并遵循适合自己的饮食计划，以期早日康复。

李仕能

湖南省直中医医院