手术的价值

实体肿瘤是一组起源于身体组织细胞的恶性肿瘤，其中包括癌症、肉瘤等。这类疾病因其发展速度快、侵袭性强、转移率高等特点，严重威胁着人类的健康和生命。在实体肿瘤的治疗中，手术、放疗、化疗等治疗方法被广泛运用，而手术因其直接移除肿瘤组织的机制，在治疗中起到了至关重要的作用。本文将详细探讨手术在实体肿瘤治疗中的价值，并强调饮食营养对于肿瘤患者在治疗和康复过程中的重要性。

手术在实体肿瘤治疗中的价值

直接移除肿瘤组织

：手术是直接移除肿瘤组织的有效手段，通过精确切除肿瘤，可以迅速减轻肿瘤负荷，缓解对周围组织的压迫和侵犯。对于早期实体肿瘤患者，手术是实现根治的可能途径。

降低复发风险

：手术能够彻底切除肿瘤及其周围可能受累的组织，减少残留癌细胞的存在，从而降低肿瘤复发的风险。对于肿瘤切除边界清晰的患者，手术可以提高治愈的可能性。

提高生活质量

：肿瘤的增长可能会对患者的生理功能造成严重影响，如肠道肿瘤可能导致肠梗阻。手术可以有效解除这些症状，提高患者的生活质量。

获取病理信息

：手术切除的肿瘤组织可以用于病理学检查，为肿瘤的确诊、分期和后续治疗方案的制定提供重要依据。

辅助其他治疗

：在某些情况下，手术可以与放疗或化疗联合使用，以提高治疗效果。例如，术前化疗可以使肿瘤缩小，降低手术难度；术后放疗可以消灭残留癌细胞，减少复发风险。

饮食营养在肿瘤治疗中的重要性

维持机体功能

：良好的营养状态对于维持机体的正常功能至关重要。肿瘤患者需要充足的能量和营养素来支持身体的正常运作，增强免疫力，以更好地应对治疗过程中的挑战。

减轻治疗副作用

：合理的饮食可以帮助减轻放疗和化疗带来的副作用。例如，富含抗氧化剂的食物可以减少氧化应激，降低化疗药物的毒性；高纤维食物可以缓解便秘等消化道症状。

促进康复

：充足的营养摄入有助于术后伤口愈合，提高机体修复能力，促进患者的康复。蛋白质、维生素和矿物质等营养素对于细胞修复和免疫功能的维持具有重要作用。

提高治疗依从性

：良好的营养状态可以提高患者对治疗的耐受性和依从性。营养不良的患者更容易出现治疗相关的并发症，影响治疗计划的顺利进行。

实体肿瘤患者饮食营养建议

均衡膳食

：肿瘤患者应保证蛋白质、脂肪、碳水化合物的均衡摄入，以提供全面的营养支持。建议摄入多样化的食物，包括谷物、蔬菜、水果、肉类、豆类和乳制品等。

增加蛋白质摄入

：蛋白质是机体修复和免疫功能的重要物质。肿瘤患者应适当增加优质蛋白质的摄入，如鱼、肉、蛋、奶等。蛋白质的摄入应占总能量摄入的15%-20%。

适量膳食纤维

：膳食纤维有助于维持肠道功能，预防便秘。肿瘤患者应适量摄入富含纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷物等。建议每日摄入25-30克膳食纤维。

避免高糖高脂食物

：高糖高脂食物会增加机体代谢负担，不利于肿瘤患者的康复。应适当限制摄入，选择低糖低脂的食物。

适量补充营养素

：在医生指导下，适量补充维生素、矿物质等营养素，以满足机体特殊需求。例如，维生素C和E具有抗氧化作用，可以减少氧化应激；硒等矿物质对于免疫功能的维持具有重要作用。

保持适量体重

：肿瘤患者的体重管理非常重要。过轻或过重都可能影响治疗效果和生活质量。应根据个人情况，保持适宜的体重。

避免不良饮食习惯

：应避免吸烟、饮酒等不良习惯，以减少肿瘤复发的风险。同时，应避免过度加工和高盐食物，以降低心血管疾病等并发症的风险。

总之，手术在实体肿瘤治疗中具有重要价值，而饮食营养对于患者的康复同样至关重要。肿瘤患者应在医生和营养师的指导下，合理调整饮食结构，保持良好的营养状态，以提高治疗效果和生活质量。同时，患者还应保持良好的心理状态，积极参加社会活动，以提高生活质量和生存期。

张敏

临沂市人民医院