非霍奇金淋巴瘤疾病科普

非霍奇金淋巴瘤（NHL）是一种起源于淋巴细胞的恶性肿瘤，其发病率逐年上升，对患者的生活质量影响颇大。在治疗过程中，合理的饮食和营养管理对患者的康复至关重要。本文将针对非霍奇金淋巴瘤患者如何进行饮食和营养管理进行详细介绍。

一、非霍奇金淋巴瘤患者饮食原则

高蛋白饮食：非霍奇金淋巴瘤患者由于肿瘤消耗、治疗副作用等原因，往往存在蛋白质摄入不足的问题。因此，患者应保证每日摄入足够的优质蛋白质，如鱼、肉、蛋、奶等。

低脂饮食：过多脂肪摄入可能加重肝脏负担，影响化疗药物的代谢。患者应减少动物脂肪摄入，选择橄榄油、亚麻籽油等富含不饱和脂肪酸的油脂。

适量碳水化合物：适量碳水化合物可为患者提供能量，但过多摄入可能加重胰岛素抵抗，影响治疗效果。患者应以全谷物、薯类等为主食，避免高糖、高脂食物。

多摄入蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于增强免疫力，减轻治疗副作用。患者应保证每日摄入足够的蔬菜水果，尤其是深色蔬菜和浆果类水果。

适量饮水：充足的水分摄入有助于维持水电解质平衡，促进代谢废物排出。患者应根据个人情况，适量饮水，避免脱水或水肿。

二、非霍奇金淋巴瘤患者营养补充建议

补充优质蛋白质：患者可适量摄入鱼、肉、蛋、奶等优质蛋白质食物，必要时可在医生指导下使用蛋白质补充剂。

补充ω-3脂肪酸：ω-3脂肪酸具有抗炎、抗氧化等作用，有助于改善肿瘤患者的预后。患者可适量摄入深海鱼类、亚麻籽油等富含ω-3脂肪酸的食物。

补充B族维生素：B族维生素对维持正常代谢、增强免疫力等方面具有重要作用。患者可通过摄入全谷物、瘦肉、蛋类等食物补充B族维生素。

补充微量元素：微量元素如硒、锌等对增强免疫力、抗氧化等方面具有重要作用。患者可通过食用坚果、瘦肉、海产品等食物补充微量元素。

适量补充益生菌：益生菌有助于维护肠道菌群平衡，减轻化疗引起的肠道不适。患者可在医生指导下，适量补充益生菌制剂。

三、非霍奇金淋巴瘤患者的饮食禁忌

避免高脂、高糖食物：高脂、高糖食物可能加重肝脏负担，影响治疗效果。患者应避免食用油炸、甜食等食物。

避免生冷、刺激性食物：生冷、刺激性食物可能加重消化道症状，影响患者食欲。患者应避免食用生冷、辛辣、过烫的食物。

避免过敏食物：部分患者可能对某些食物存在过敏反应，应避免食用可能引起过敏的食物。

避免饮酒：饮酒可能加重肝脏负担，影响化疗药物的代谢。患者应严格戒酒。

总之，非霍奇金淋巴瘤患者在治疗过程中，应重视饮食和营养管理，合理搭配饮食，保证营养均衡，以提高治疗效果，改善生活质量。同时，患者还应根据自身情况，定期进行营养评估，必要时可在医生或营养师指导下进行饮食调整。

方慧子

浦口中心医院