胃癌预防策略：科学生活，守护胃健康

胃癌预防策略：科学生活，守护胃健康

在探讨胃癌这一严重威胁人类健康的疾病时，我们不难发现，通过科学的生活方式和有效

的预防措施，可以大大降低其发病风险。胃癌的预防与防治疾病的原理紧密相连，核心在

于“早期发现、早期干预、长期管理”，以及通过改善生活习惯来减少致癌因素的暴露。

一、认识胃癌：从源头理解风险

胃癌，作为消化系统最常见的恶性肿瘤之一，其发生是一个多因素、多步骤、复杂渐进的

过程。常见的危险因素包括幽门螺杆菌感染、不良饮食习惯（如高盐、腌制食品摄入过多，

新鲜蔬果摄入不足）、吸烟饮酒、遗传因素以及长期的精神压力等。了解这些风险因素，

是制定有效预防策略的第一步。

二、科学饮食，守护胃的防线

1. 均衡膳食：保持饮食多样化，增加蔬菜、水果、全谷物和优质蛋白质的摄入，减少红肉

及加工肉制品的消费，这些食物富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于保护胃黏膜，减

少致癌物质的吸收。

2. 限制盐与腌制食品：高盐饮食与胃癌风险密切相关。尽量减少食盐摄入，避免过多食用

咸菜、腌鱼、腊肉等腌制食品，这些食物中的亚硝酸盐在体内可转化为致癌物质。

3. 觃律饮食：避免暴饮暴食，定时定量进餐，有助于维持胃肠道的正常功能，减少胃部疾

病的发生。

三、戒烟限酒，远离有害刺激

吸烟和过量饮酒都是胃癌的独立危险因素。烟草中的化学物质和酒精均可直接损伡胃黏膜，

增加胃癌的发病风险。因此，戒烟限酒是预防胃癌的重要措施之一。

四、重视幽门螺杆菌治疗

幽门螺杆菌感染是胃癌的重要致病因素之一。对于已经感染的人群，应及时接受觃范的抗

菌治疗，根除幽门螺杆菌感染，可以有效降低胃癌的发病风险。

五、定期体检，早期发现病变

胃癌的早期症状往往不典型，容易被忽规。因此，定期进行胃镜检查是发现早期胃癌的有

效手段。特别是有胃癌家族史、慢性胃病史、年龄超过 40 岁的人群，更应重规胃镜检查，

做到早发现、早诊断、早治疗。

六、心理健康，调节生活压力

长期的精神压力可影响人体的免疫系统和内分泌系统，增加胃癌的发病风险。保持积极乐

观的心态，学会有效管理压力，对于预防胃癌同样重要。

结语

胃癌的预防是一个系统工程，需要从多个方面入手，包括科学饮食、戒烟限酒、重规幽门

螺杆菌治疗、定期体检以及保持良好的心理状态等。通过这些措施的实施，我们可以有效

降低胃癌的发病风险，守护自己的胃健康。同时，也呼吁社会各界加强对胃癌防治知识的

普及，提高公众的健康意识和自我保健能力，共同构建健康中国。

刘伟

日照市人民医院