胃癌术后辅助的治疗

维生素与矿物质：肺癌预防的隐形盾牌

在探讨肺癌这一全球健康挑战时，我们往往聚焦于吸烟、空气污染等外部因素，却容易忽视体内微小而强大的守护者——维生素与矿物质。这些营养素在预防肺癌方面扮演着至关重要的角色，它们通过调节细胞代谢、增强免疫系统、抗氧化等多种机制，为我们的健康筑起一道隐形的防线。

维生素的抗癌力量

维生素A：作为视黄醇的前体，维生素A对于维持正常的上皮组织结构和功能至关重要。它参与调节细胞生长与分化，抑制异常细胞增殖，从而减少肺癌的风险。富含维生素A的食物包括胡萝卜、菠菜、甜薯等深色蔬菜及肝脏等动物性食物。

维生素C：强大的抗氧化剂，能够清除体内的自由基，减少DNA损伤，进而防止细胞癌变。同时，维生素C还能促进免疫细胞的活性，提升机体对抗癌症的能力。柑橘类水果、草莓、绿叶蔬菜等是维生素C的良好来源。

维生素E：同样具有显著的抗氧化作用，能够保护细胞膜不受自由基攻击，维护细胞完整性。坚果、种子油和绿叶蔬菜富含维生素E，适量摄入有助于降低肺癌发生率。

矿物质的防癌贡献

硒：被誉为“抗癌之王”，它通过增强免疫功能、抑制肿瘤血管生成、促进癌细胞凋亡等多种途径发挥抗癌作用。硒元素在巴西坚果、鱼类、全谷物中含量较高，适量补充有助于预防肺癌。

锌：作为人体必需的微量元素之一，锌参与DNA修复、细胞分裂调控等过程，对维持细胞正常功能至关重要。锌缺乏可能导致免疫力下降，增加患癌风险。红肉、禽类、豆类及坚果是锌的良好来源。

钙：虽然直接抗癌作用不明显，但充足的钙摄入有助于维持骨骼健康，减少因骨质疏松引发的并发症，间接提升患者的生活质量，尤其对于接受化疗或放疗的肺癌患者而言，良好的营养状态是治疗成功的重要基础。牛奶、酸奶、绿叶蔬菜及豆制品是钙的优质来源。

实践建议

均衡饮食：确保日常饮食中富含各类维生素与矿物质，多样化的食物选择是关键。

戒烟限酒：吸烟是肺癌的主要风险因素，戒烟是预防肺癌的首要步骤。同时，限制酒精摄入也有益于整体健康。

定期体检：定期进行肺部检查，尤其是高危人群，如长期吸烟者、职业暴露于有害物质者等。

补充剂需谨慎：在医生或营养师的指导下合理使用维生素与矿物质补充剂，避免过量摄入带来的潜在风险。

总之，维生素与矿物质作为人体健康不可或缺的营养素，在肺癌预防中发挥着重要作用。通过科学合理的饮食结构和必要的营养补充，我们可以有效提升自身的抗癌能力，为健康保驾护航。记住，预防永远胜于治疗，让我们从现在做起，守护好自己的身体。

闫文锋

河南省人民医院本部