北京大众健康科普促进会
肠癌患者需警惕：四种行为加速癌细胞增长，务必立即停止！
在肠癌的治疗与康复过程中，患者的日常行为对疾病进展有着不可忽视的影响。有些不良习惯不仅可能削弱治疗效果，还可能为癌细胞的生长提供温床，加速病情恶化。本文将从疾病治疗的角度出发，揭示四种肠癌患者应立刻停止的行为，并阐述其背后的科学原理与应对策略。
一、高温烹饪与油烟暴露 行为描述：在烹饪过程中，很多人习惯等到油烟冒起时才放入食材，认为这样能让食物更加美味。然而，这种做法却潜藏着巨大的健康风险。
科学原理：油烟中含有多种致癌物质，如多环芳烃等。当油温过高时，食物中的淀粉、蛋白质和脂肪会发生复杂的化学反应，生成丙烯酰胺、杂环胺类化合物和苯并芘等致癌物。这些物质被人体吸入后，不仅可能诱发肺癌，还可能通过血液循环到达肠道，促进肠癌细胞的生长和扩散。
应对策略：肠癌患者应养成“热锅凉油”的烹饪习惯，即在油温较低时放入食材，减少油烟的产生。同时，烹饪前应提前打开油烟机，烹饪结束后也应继续运行几分钟，确保油烟被充分吸走。此外，选择蒸、煮、炖等低温烹饪方式也是减少油烟暴露的有效方法。
二、不良饮食习惯 行为描述：长期摄入高热量、高脂肪、高糖及加工肉类等不健康食物，忽视膳食纤维的摄入。
科学原理：高脂肪、高蛋白、低纤维的饮食习惯与肠癌的发生密切相关。高脂肪食物会增加肠道内胆汁酸的分泌，刺激肠道黏膜增生，增加癌变风险；高蛋白食物在肠道内分解产生的氨类物质也会对肠道黏膜造成损害；而缺乏膳食纤维则会导致肠道蠕动减慢，便秘加剧，使有害物质在肠道内停留时间过长，增加致癌物质的吸收。
应对策略：肠癌患者应调整饮食结构，增加蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物摄入，减少红肉和加工肉类的摄入。同时，保持饮食清淡，避免过多摄入油炸、烧烤等高温烹饪的食物。
三、缺乏运动与久坐不动 行为描述：长时间保持坐姿，缺乏必要的体育活动和锻炼。
科学原理：久坐不动会导致肠道蠕动减慢，消化液分泌减少，容易造成消化不良和便秘。此外，长期缺乏运动还会影响身体的代谢和免疫功能，降低机体对癌细胞的监控和清除能力。
应对策略：肠癌患者应保持适当的运动量，如散步、慢跑、太极拳等有氧运动。运动可以促进肠道蠕动，改善消化功能；同时增强心肺功能，提高机体免疫力。建议每天至少进行30分钟的中等强度运动，并尽量避免长时间久坐。
四、不良情绪与压力管理 行为描述：长期处于紧张、焦虑、抑郁等不良情绪中，缺乏有效的压力释放途径。
科学原理：不良情绪和压力会导致体内激素水平失衡，尤其是皮质醇等应激激素的分泌增加。这些激素会抑制免疫系统的功能，使身体对癌细胞的监控和清除能力下降；同时还会促进血管生成因子的释放，为癌细胞的生长和扩散提供更多的血液供应。
应对策略：肠癌患者应学会调节情绪，保持积极乐观的心态。可以通过冥想、瑜伽、深呼吸等方式来放松身心；与家人和朋友分享心情，寻求情感支持；参加兴趣小组或社交活动，丰富生活内容。必要时可以寻求专业心理咨询师的帮助，进行心理疏导和治疗。
结语 肠癌的治疗与康复是一个复杂而长期的过程，需要患者从多个方面入手进行综合管理。以上四种行为不仅可能加速癌细胞的生长和扩散，还可能削弱治疗效果，影响患者的预后。因此，肠癌患者应高度重视这些不良行为对疾病的影响，立即采取行动进行纠正和调整。同时保持积极的心态和科学的生活方式也是战胜疾病的重要法宝。
杨麒仙 四川大学华西医院温江院区
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