乳腺癌患者的营养与康复

乳腺癌作为女性常见的恶性肿瘤之一，其治疗过程漫长且复杂，包括手术、化疗、放疗、内分泌治疗及靶向治疗等。治疗后的康复同样重要，合理的营养支持可以帮助患者恢复体力，减少治疗副作用，提高生活质量和治疗效果。 营养的重要性 乳腺癌患者在治疗期间，由于疾病本身及治疗的副作用，常常会出现食欲下降、消化吸收功能减弱等问题，导致营养不良。合理的营养支持可以改善患者的营养状况，增强机体抵抗力，提高治疗效果。 饮食原则 乳腺癌患者的饮食应遵循以下原则： 均衡膳食：保证膳食中各种营养素的平衡，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。 高蛋白饮食：增加优质蛋白的摄入，如鱼、肉、蛋、奶等，以满足机体修复和免疫功能的需要。 低脂肪饮食：减少动物性脂肪的摄入，增加不饱和脂肪酸的摄入，如橄榄油、鱼油等。 增加膳食纤维：多吃新鲜蔬菜、水果和全谷类，以促进肠道蠕动，预防便秘。 控制糖摄入：减少精制糖和甜食的摄入，以控制血糖和体重。 食物选择 乳腺癌患者应选择以下食物： 富含优质蛋白的食物：如鱼、瘦肉、蛋、奶等。 富含维生素和矿物质的食物：如新鲜蔬菜、水果、坚果等。 富含膳食纤维的食物：如全谷类、豆类、蔬菜等。 富含不饱和脂肪酸的食物：如深海鱼、橄榄油、亚麻籽油等。 饮食禁忌 乳腺癌患者应避免以下食物： 高脂肪食物：如油炸食品、肥肉、奶油等。 高糖食物：如糖果、蛋糕、甜饮料等。 高盐食物：如腌制品、咸菜等。 刺激性食物：如辣椒、酒精、咖啡等。 饮食建议 定时定量：保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食。 少食多餐：分餐制有助于减轻胃肠负担，提高营养吸收。 清淡饮食：避免油腻、辛辣等刺激性食物，以减轻胃肠不适。 食物多样化：保证膳食中各种营养素的平衡，避免偏食。 康复建议 保持良好的心态：积极面对疾病，保持乐观，有助于提高治疗效果。 适度运动：根据身体状况进行适量的运动，如散步、瑜伽等，以增强体质。 定期复查：按照医生的建议，定期进行复查，以监测病情变化。 合理用药：遵医嘱，按时服药，避免自行增减药物。 总之，乳腺癌患者在治疗后的康复过程中，合理的营养支持和饮食调整对于提高生活质量和治疗效果具有重要作用。患者应在医生和营养师的指导下，制定个性化的饮食计划，以促进康复。同时，保持良好的心态和适度运动，定期复查和合理用药，也是康复过程中不可或缺的部分。 朱淑晨 凌源市中心医院