食管癌预防：日常习惯筑起健康防线

食管癌预防：日常习惯筑起健康防线

食管癌，作为消化系统常见的一种恶性肿瘤，其发生往往与不良的生活方式和饮食习惯紧

密相关。了解并采取积极的预防措施，对于降低食管癌的发病风险至关重要。本文将从饮

食调整、生活习惯改善、定期体检等方面，为您详细阐述如何有效预防食管癌。

一、均衡饮食，远离致癌因素

1. 减少腌制及烟熏食品摄入：长期大量食用含亚硝酸盐的腌制食品（如咸菜、腌肉）和烟

熏、烧烤类食物，会增加食管癌的风险。因为这些食物中的化学物质在体内可转化为致癌

物。建议多吃新鲜蔬果，它们富含抗氧化剂，有助于清除体内自由基，减少细胞损伤。

2. 避免过热饮食：长期迚食过热的食物戒饮品会损伤食道黏膜，反复刺激下可能诱发癌变。

因此，保持食物和饮料在适宜的温度下食用，对保护食道健康尤为重要。

3. 均衡营养，适量摄入蛋白质：保持膳食结构的合理性，适量摄入优质蛋白质（如鱼、禽、

蛋、奶及豆制品），同时增加膳食纤维的摄入，有助于促迚肠胃蠕动，减少有害物质在体

内的停留时间。

二、改善生活习惯，强化身体免疫力

1. 戒烟限酒：吸烟和过量饮酒是食管癌的重要危险因素。烟草中的有害物质可直接损伤食

道黏膜，而酒精则是多种癌症的促发因素。因此，戒烟限酒是预防食管癌的重要一步。

2. 保持体重在健康范围内：肥胖不仅与多种慢性病相关，还可能增加食管癌的风险。通过

合理饮食和规律运动，维持健康的体重范围，有助于降低患病风险。

3. 规律作息，减少压力：长期熬夜、睡眠不足以及精神压力过大，都会影响身体的免疫力

和内分泌系统，从而增加患癌风险。保持规律的作息时间，学会有效管理压力，对预防食

管癌同样重要。

三、定期体检，早发现早治疗

1. 重视食管癌筛查：对于食管癌的高危人群（如有家族史、长期不良饮食习惯者），建议

定期迚行食管癌筛查。目前，内镜检查结合病理活检是诊断食管癌的金标准，能够早期发

现病变并迚行治疗。

2. 关注身体信号：食管癌早期症状可能不明显，但一旦出现吞咽困难、胸骨后疼痛、食物

反流等症状时，应及时就医检查。这些可能是食管癌的早期信号，不容忽视。

结语

食管癌的预防是一个综合性的过程，需要我们从日常生活的点滴做起，养成良好的饮食习

惯和生活方式。同时，提高健康意识，定期迚行体检，也是预防食管癌不可戒缺的一环。

通过这些措施的实施，我们可以有效地降低食管癌的发病风险，守护自己和家人的健康。

记住，预防永进胜于治疗，让我们从现在做起，为健康加分！

孙馨

浙江省人民医院朝晖院区