胃癌疾病预防：从日常习惯到科学干预的全面策略

胃癌疾病预防：从日常习惯到科学干预的全面策略

胃癌，作为消化系统常见的恶性肿瘤之一，其高发病率和致死率一直备受关注。尤其在 我国，胃癌的发病率在农村地区位居首位，城市地区也紧随其后。胃癌的发生与多种因 素密切相关，包括遗传、饮食、环境、生活习惯等。因此，从多个维度入手，采取科学 的预防措施，对于降低胃癌的发病率至关重要。本文将从胃癌的预防方向出发，详细介 绍如何有效预防胃癌。

一、认识胃癌及其重要性

胃癌是指发生在胃黏膜上皮的恶性肿瘤，其早期症状往往不明显，易被忽视。然而，一 旦进入中晚期，治疗难度和死亡率均显著增加。因此，强调“早发现、早诊断、早治疗” 的胃癌防治理念至关重要。通过科学的预防措施，可以降低胃癌的发病风险，提高患者 的生存质量。

二、一级预防：消除与减少危险因素

1. 合理饮食，均衡营养

饮食是胃癌预防的重要方面。长期食用腌制、熏烤、油炸等高盐、高脂肪、高热量食物， 以及霉变食物，都会增加胃癌的发病风险。因此，建议日常饮食中应多吃新鲜蔬菜和水 果，适量摄入优质蛋白质，如鱼肉、虾、蛋、奶等，减少红肉的摄入，控制食盐量，避 免高盐饮食。此外，主食应粗细搭配，增加全谷类食物的摄入，以提供丰富的膳食纤维 和维生素。

2. 戒烟限酒

吸烟和过量饮酒都是胃癌的危险因素。烟草中的尼古丁和酒精可直接损伤胃黏膜，促进 胃癌的发生。因此，戒烟限酒是预防胃癌的重要措施之一。吸烟者应尽早戒烟，非吸烟 者应避免二手烟暴露；饮酒者应控制饮酒量，男性每日不超过 25 克酒精，女性不超过 15 克。

3. 根除幽门螺杆菌感染

幽门螺杆菌是胃癌的重要致病因素之一。感染幽门螺杆菌的人群患胃癌的风险显著高于 未感染者。因此，对于存在幽门螺杆菌感染的人群，应积极进行根除治疗，以降低胃癌 的发病风险。

4. 避免接触有害物质

长期接触工业废水、废气等有害物质也会增加胃癌的发病风险。因此，应避免在污染严 重的环境中工作和生活，减少有害物质的接触。

三、二级预防：早期发现与干预

1. 定期体检和筛查

对于胃癌的高危人群，如年龄超过 40 岁、有胃癌家族史、长期患有胃病的人群，应定 期进行体检和胃癌筛查。胃镜检查是胃癌诊断的“金标准”，能够直观观察胃黏膜病变情 况，并取样进行病理学检查。此外，幽门螺杆菌检查、血清学检查等也是胃癌筛查的重 要手段。

2. 关注早期症状

胃癌早期可能无明显症状，但也可能出现上腹不适、饱胀感、食欲减退、消瘦等症状。 一旦出现这些症状，应及时就医检查，以便早期发现胃癌并进行治疗。

3. 积极治疗癌前病变

胃癌的癌前病变包括慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉等。这些疾病若不及时治疗，可 能发展为胃癌。因此，对于存在这些疾病的患者，应积极进行治疗并定期随访复查。

四、三级预防：综合治疗与康复

对于已经确诊为胃癌的患者，应根据病情严重程度和患者身体状况选择合理的治疗方 案。综合治疗包括手术、化疗、放疗、靶向治疗等多种手段，旨在提高治疗效果，延长 患者生存时间。同时，胃癌患者还需要进行康复治疗，包括心理疏导、营养支持、体育 锻炼等，以提高生活质量。

五、培养良好的生活习惯

除了针对胃癌的危险因素进行预防外，培养良好的生活习惯也是预防胃癌的重要措施。 应保持规律的作息时间，避免熬夜和过度劳累；保持积极乐观的心态，减轻生活和工作 压力；适当进行体育锻炼，增强身体免疫力；注意个人卫生和饮食卫生，避免病从口入。

六、总结

胃癌的预防是一个系统工程，需要从多个方面入手。通过合理饮食、戒烟限酒、根除幽 门螺杆菌感染、定期体检和筛查、积极治疗癌前病变以及培养良好的生活习惯等措施， 可以有效降低胃癌的发病风险。全社会应共同努力，加强胃癌防治知识的宣传普及，提 高公众的胃癌预防意识，共同守护人民群众的身体健康。

白桦

郑州人民医院总部