肿瘤患者的营养管理：增强治疗效果的医疗科普

肿瘤患者的营养管理：增强治疗效果的医疗科普

在肿瘤的治疗过程中，营养管理不仅是基础支持，更是增强治疗效果、提高患者生活质量的 重要手段。肿瘤作为一种慢性消耗性疾病，不仅影响患者的身体机能，还常常伴随着营养状 况的恶化。因此，科学合理的营养管理对于肿瘤患者而言至关重要。本文将从肿瘤治疗的几 个关键方向出发，探讨营养管理在增强治疗效果中的作用。

一、营养管理与肿瘤治疗的关系

肿瘤的发生与发展往往伴随着体内蛋白质、碳水化合物、脂肪及能量代谢的异常，导致患者 容易出现营养不良。营养不良不仅会影响患者的免疫功能，还会增加治疗过程中的副作用， 降低治疗效果。因此，合理的营养管理对于维持患者体能、增强治疗耐受性、减少并发症具 有重要意义。

二、营养管理在肿瘤治疗各阶段的作用

1. 手术前 手术前，良好的营养状况有助于患者更好地耐受手术创伤，减少术后并发症。医生会根据患 者的具体情况制定个性化的营养计划，如增加蛋白质摄入、补充热量、适当补充维生素与微 量元素等。同时，建议患者选择清淡易消化的饮食，少量多餐，以减轻胃肠道负担。 2. 放化疗期间 放化疗会对患者的身体造成一定程度的损伤，导致恶心、呕吐、食欲下降等不良反应。此时， 合理的营养管理尤为重要。患者应在保证充足热量的基础上，增加优质蛋白质的摄入，如牛 奶、鸡蛋、瘦肉等。同时，适量摄入富含维生素和矿物质的食物，如新鲜蔬菜和水果，以促 进细胞修复和免疫力提升。此外，可以采用口服营养补充剂或静脉营养支持的方式，确保患 者获得足够的营养。 3. 康复期 康复期是患者恢复体力和免疫力的关键时期。此时，应继续保持良好的饮食习惯，避免高脂 肪、高糖分的食物，增加膳食纤维的摄入，以降低肿瘤复发的风险。同时，建议患者进行适 量的运动锻炼，促进身体机能的恢复。

三、营养管理的具体措施

1. 制定个性化的营养计划 根据患者的身体状况、治疗方案及营养需求，制定个性化的营养计划。例如，对于接受顺铂 治疗的肿瘤患者，由于其可能导致钾离子丢失，应适当增加富含钾的食物如香蕉、柑橘等的 摄入。 2. 增加蛋白质摄入 蛋白质是维持免疫功能的重要营养素，也是红细胞造血的原料。建议患者每日摄入足够的优 质蛋白质，如鱼类、禽类、奶制品及豆制品等。 3. 保证热量供应 肿瘤属于慢性消耗性疾病，对热量的需求较高。因此，应根据患者的热量需求，合理安排饮 食，确保获得足够的能量以维持正常的身体活动。

4. 适当补充维生素与微量元素 肿瘤患者可能因治疗导致维生素及微量元素的摄入不足。建议合理补充这些营养素，如维生 素 C、维生素 E、锌、硒等，以增强免疫力和抗氧化能力。 5. 多元化饮食 建议患者摄入多样化的食物，包括蔬菜、水果、肉类、鱼类、豆制品等，以确保获得全面的 营养素。避免长期单一食用某一类或某一种食物，以免导致营养素单一。

四、营养管理在增强治疗效果中的作用

1. 提高治疗耐受性 良好的营养状况有助于患者更好地耐受手术、放化疗等治疗手段，减少并发症的发生。 2. 减轻治疗副作用 合理的饮食搭配和营养支持可以减轻恶心、呕吐、腹泻等治疗副作用，提高患者的舒适度。 3. 促进身体恢复 营养管理有助于促进患者身体机能的恢复和免疫力的提升，从而提高治疗效果和生活质量。 4. 降低肿瘤复发率 合理的饮食结构和均衡的营养摄入可以降低肿瘤复发的风险，为患者的长期健康提供保障。

五、结语

肿瘤患者的营养管理是一项复杂而细致的工作，需要医生、营养师及患者本人的共同努力。 通过科学合理的营养管理，不仅可以提高患者的治疗效果和生活质量，还可以为患者的康复 之路提供坚实的支持。让我们共同关注肿瘤患者的营养管理，为他们的健康保驾护航。

武四美

东莞市南城医院