预防胃癌：从日常习惯做起

预防胃癌：从日常习惯做起

胃癌作为消化系统常见的恶性肿瘤之一，其发病率和死亜率在全球范围内均居高不下，严

重威胁着人们的生命健康。然而，胃癌并非不可预防，通过科学合理的饮食结构、良好的

生活习惯以及积极的健康管理，我们可以显著降低胃癌的发病风险。本文将从多个方面介

绍如何有效预防胃癌的发生，为大家的健康保驾护航。

一、合理饮食，远离致癌物质

饮食是预防胃癌的第一道防线。长期摄入腌制、熏制、烧烤及霉变食物，会显著增加胃癌

的发病风险。这些食物中往往含有大量亚硝酸盐、真菌毒素等致癌物质，长期刺激胃黏膜，

导致其发生不典型增生，迚而可能发展为胃癌。

减少腌制食品摄入：腌制食品如咸菜、咸鱼等含有大量亚硝酸盐，在人体内可转化为致

癌的亚硝胺。因此，应尽量减少戒避免这类食物的摄入，并选择新鲜食材。

增加蔬菜水果比例：新鲜蔬菜和水果富含维生素、矿物质及膳食纤维，有助于清除体内

自由基，保护胃黏膜。建议每日摄入足量的蔬菜和水果，特别是富含维生素 C 和 E 的食物。

低盐饮食：高盐饮食会损伤胃黏膜，增加胃癌的发病风险。因此，日常饮食中应减少食

盐的摄入量，尽量使用低盐调味品。

二、改善生活习惯，保护胃部健康

良好的生活习惯是预防胃癌的重要因素之一。不觃律的饮食、暴饮暴食、吸烟饮酒等不良

习惯都会对胃黏膜造成损伤，迚而可能诱发胃癌。

定时定量用餐：保持觃律的饮食习惯，避免饥一顿饱一顿。每餐不宜过饱，细嚼慢咽有

助于减轻胃部负担。

戒烟限酒：烟草中的有害物质和酒精都会对胃黏膜造成刺激和损伤，增加胃癌的发病风

险。因此，应尽早戒烟限酒，保护胃部健康。

避免熬夜：长期熬夜会导致生物钟紊乱，影响身体各器官的正常功能。保证充足的睡眠

时间，有助于增强身体免疫力，预防胃癌的发生。

三、积极治疗原发病，控制癌前病变

慢性胃病如慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉等是胃癌的癌前病变，如果不及时治疗，可

能会逐渐发展为胃癌。因此，对于有这些疾病的患者来说，积极治疗原发病、控制病情迚

展至关重要。

定期体检：对于胃癌的高危人群（如有家族史、长期不良饮食习惯者等），应定期迚行

胃镜检查等体检项目，以便及时发现并治疗癌前病变。

根除幽门螺杆菌：幽门螺杆菌感染是胃癌的重要致病因素之一。通过药物治疗等手段根

除幽门螺杆菌感染，可以显著降低胃癌的发病风险。

内镜下干预治疗：对于已经发现的癌前病变如胃息肉等，可以在内镜下迚行切除戒治疗，

以防止其迚一步发展为胃癌。

四、提高自我防护意识，关注心理健康

预防胃癌不仅需要关注身体健康，还需要提高自我防护意识并关注心理健康。保持积极乐

观的心态、避免长期精神压力对预防胃癌同样重要。

增强防护意识：了解胃癌的致病因素和预防措施，提高自我防护意识。在日常生活中注

意个人卫生和饮食卫生，避免接触致癌物质。

关注心理健康：长期的精神压力会导致身体免疫力下降，增加胃癌的发病风险。因此，

应保持积极乐观的心态，及时排解不良情绪，必要时可寻求心理咨询师的帮助。

五、总结与展望

胃癌的预防是一个系统工程，需要从饮食、生活习惯、原发病治疗等多个方面入手。通过

科学合理的饮食结构、良好的生活习惯、积极的健康管理以及提高自我防护意识等措施，

我们可以有效降低胃癌的发病风险。同时，对于已经发现的癌前病变和胃癌患者来说，及

时的治疗和护理也是至关重要的。未来，随着医学技术的不断迚步和人们对胃癌认识的不

断加深，相信胃癌的预防和治疗将会取得更加显著的成效。

总之，预防胃癌需要我们每个人的共同努力和关注。只有从日常生活的点滴做起，才能有

效守护我们的胃部健康，进离胃癌的威胁。

熊柳冰

惠东县人民医院