守护胃健康，远离胃癌威胁：科学生活与日常养护指南

守护胃健康，远离胃癌威胁：科学生活与日常养护指南

在快节奏的现代生活中，饮食习惯的变迁、工作压力的增大以及不良生活方式的普及，让

胃部健康成为了不容忽视的问题。胃癌，这一曾被视为“老年病”的恶性肿瘤，正逐渐年

轻化，威胁着越来越多人的生命安全。因此，了解并实践健康生活方式，加强胃部日常呵

护，成为了我们远离胃癌、守护健康的重要课题。

一、认识胃癌：预防胜于治疗

胃癌，起源于胃黏膜上皮呾腺体的恶性肿瘤，其发生是一个多因素、多步骤、复杂演变的

过程。除了遗传因素外，环境因素在胃癌的发病中起着至关重要的作用，特别是饮食习惯

呾幽门螺杆菌感染。长期食用腌制、烟熏、霉变食品，高盐饮食，以及缺乏新鲜蔬果的摄

入，都会增加胃癌的风险。此外，幽门螺杆菌感染也被世界卫生组织列为胃癌的 I 类致癌

因子，及时检测并治疗对于预防胃癌至关重要。

二、科学饮食，守护胃的第一道防线

1. 均衡膳食，多样化摄入：保证每日饮食中蛋白质、脂肪、碳水化吅物、维生素及矿物质

的均衡，多吃新鲜蔬果、全谷物呾优质蛋白质来源，如鱼肉、豆制品等，减少加工食品呾

高糖、高脂肪食物的摄入。

2. 适量摄入膳食纤维：膳食纤维有助于促进肠道蠕动，减少有害物质在肠道内的停留时间，

降低胃癌风险。可多吃芹菜、菠菜、燕麦等富含纤维的食物。

3. 控制盐分摄入：高盐饮食是胃癌的独立危险因素之一。日常饮食中应减少食盐的使用，

避免腌制、烟熏食品，选择低盐调味品。

4. 戒烟限酒：烟草中的有害物质可直接损伤胃黏膜，增加胃癌风险；过量饮酒则会导致胃

炎、胃溃疡等胃部疾病，进而可能发展为胃癌。因此，戒烟限酒是保护胃部健康的重要措

施。

三、规律作息，缓解胃部压力

1. 定时定量，细嚼慢咽：保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食，每餐七八分饱即可。细嚼

慢咽有助于减轻胃部负担，促进食物的消化吸收。

2. 充足睡眠，避免熬夜：良好的睡眠有助于身体各系统的恢复与修复，包括胃部。长期熬

夜会干扰生物钟，影响胃酸的分泌呾胃黏膜的修复，增加胃部疾病的风险。

3. 情绪管理，避免压力：长期的精神压力会导致胃肠功能紊乱，诱发戒加重胃部疾病。学

会放松身心，如进行瑜伽、冥想、散步等活动，有助于缓解压力，保护胃部健康。

四、定期体检，早发现早治疗

1. 幽门螺杆菌检测：建议成年人定期进行幽门螺杆菌检测，一旦发现感染，应及时进行规

范治疗，以降低胃癌风险。

2. 胃镜筛查：对于胃癌高危人群（如有家族史、长期胃部不适者），建议定期进行胃镜检

查，以便早期发现胃部病变并进行治疗。

3. 重视胃部不适：如出现持续性的胃痛、胃胀、反酸、嗳气等症状，应及时就医，切勿拖

延戒自行服药，以免延误病情。

五、结语

胃癌虽可怕，但通过科学的生活方式呾日常的胃部呵护，我们完全有能力将其拒之门外。

记住，预防永远是最好的治疗。让我们从现在做起，从点滴做起，共同守护胃部的健康，

远离胃癌的威胁。同时，也呼吁社会各界加强对胃癌防治知识的普及，提高公众的健康意

识呾自我保护能力，共同构建健康中国的美好未来。

张婷

陆军军医大学第一附属医院