肺癌患者的饮食管理与中药辅助：提升食欲，增强免疫力

肺癌患者的饮食管理与中药辅助：提升食欲，增强免疫力

在肺癌的治疗与康复过程中，饮食管理是一项至关重要的环节。合理的膳食不仅能提供身体 所需的营养，还能在一定程度上缓解治疗带来的副作用，如恶心、呕吐、食欲不振等。对于 许多肺癌患者而言，面对疾病的压力和治疗的不适，常常会出现食欲不振的情况，这不仅影 响了营养的吸收，还可能进一步削弱机体的免疫力。此时，通过科学的饮食调整及中药的辅 助，可以有效提升患者的食欲，增强体质，为抗癌之路增添一份助力。

一、肺癌患者的饮食原则

1. 均衡膳食：确保摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质及膳食纤维， 以满足身体的基本需求。多选择新鲜蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类和豆制品等。

2. 少量多餐：由于患者可能因治疗副作用而感到饱腹或恶心，建议采取少量多餐的进食方 式，避免一次性摄入过多食物造成不适。

3. 避免刺激性食物：减少辛辣、油腻、生冷及过甜过咸的食物摄入，这些食物可能刺激胃 肠道，加重不适感。

4. 充足水分：保持体内水分平衡，有助于排除毒素，缓解口干咽燥等症状。建议每日饮水 量不少于 1500 毫升，可选择清水、淡茶、果汁等。

5. 个性化调整：根据患者的具体情况（如病情、治疗方案、个人口味等）进行饮食调整， 必要时可咨询专业营养师。

二、中药辅助提升食欲与免疫力

在肺癌患者的饮食管理中，中药以其独特的疗效和较小的副作用，成为提升食欲、增强免疫 力的有效手段之一。其中，人参皂苷作为一种从人参等中药材中提取的活性成分，因其多种 生物活性而备受关注。

1. 提升食欲：人参皂苷具有健脾开胃的作用，能够刺激胃肠道蠕动，促进消化液分泌，从 而改善患者的食欲。对于因化疗、放疗等引起的食欲不振，人参皂苷能够发挥积极的调节作 用。

2. 增强免疫力：免疫力是机体抵抗疾病的重要防线。肺癌患者因疾病本身及治疗的影响， 免疫力往往受到不同程度的损害。人参皂苷能够增强机体的免疫功能，提高白细胞数量，促 进淋巴细胞转化，从而增强患者的抗病能力。

3. 诱导肿瘤细胞分化：除了上述作用外，人参皂苷还被发现具有诱导肿瘤细胞分化的潜力。 这意味着它能够在一定程度上使癌细胞“改邪归正”，向正常细胞方向转化，从而减缓病情 进展，提高治疗效果。

需要注意的是，虽然人参皂苷等中药在肺癌患者的辅助治疗中展现出一定的优势，但并不能 替代正规的医疗手段。患者在使用中药时，应在专业医生的指导下进行，避免盲目使用或过 量使用带来的风险。

三、综合护理，共筑健康防线

除了饮食管理和中药辅助外，肺癌患者还应注重心理调适、适度运动、定期复查等综合护理 措施。保持积极乐观的心态，有助于减轻心理压力，提高生活质量；适度运动则能促进血液 循环，增强身体素质；定期复查则是及时发现病情变化、调整治疗方案的关键。

总之，肺癌患者的饮食管理与中药辅助是提升其生活质量、增强免疫力的重要手段。通过科 学的饮食调整、合理的中药使用以及综合护理措施的实施，我们可以为患者筑起一道坚实的 健康防线，助力他们更好地应对疾病挑战。

施春雷

上海市胸科医院