肺癌患者的饮食管理与中药辅助：提升食欲，增强免疫力

肺癌患者的饮食管理与中药辅助：提升食欲，增强免疫力

在肺癌的治疗与康复过程中，饮食管理是不可忽视的重要环节。肺癌患者由于疾病本身及治 疗副作用的影响，常常面临食欲不振、体重下降、营养不良等挑战。这不仅影响患者的生活 质量，还可能削弱其对抗疾病的能力。因此，如何有效提升患者的食欲，促进营养摄入，成 为患者及其家属关注的焦点。同时，中药作为传统医学的瑰宝，在改善食欲、增强免疫力、 辅助肿瘤治疗方面展现出独特优势。本文将探讨肺癌患者的饮食管理策略，并介绍以人参皂 苷为代表的中药如何帮助提升患者食欲与免疫力。

一、肺癌患者的饮食管理原则

1. 多样化与均衡：确保饮食多样化，涵盖各类营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、 维生素、矿物质及膳食纤维。蛋白质是身体修复和免疫功能的基础，应优先选择优质蛋白质 来源，如瘦肉、鱼类、豆制品等。

2. 少量多餐：由于患者可能伴有消化系统功能减弱，建议采用少量多餐的进食方式，既能 保证营养摄入，又能避免一次性进食过多导致的消化不良。

3. 清淡易消化：饮食应以清淡、易消化为主，减少油腻、辛辣、生冷等刺激性食物的摄入， 以减轻胃肠道负担。

4. 充足水分：保持充足的水分摄入对于维持体液平衡、促进废物排出至关重要。鼓励患者 多饮温开水，避免含糖饮料。

5. 个性化调整：根据患者的具体病情、治疗阶段及身体状况，饮食方案需进行个性化调整。 如化疗期间，患者可能出现恶心、呕吐等不良反应，此时应适当调整烹饪方式和食物选择， 以减轻症状。

二、中药辅助提升食欲与免疫力

在肺癌患者的综合治疗中，中药以其独特的药理作用，成为提升食欲、增强免疫力的有效手 段之一。其中，人参皂苷作为人参的主要活性成分，备受关注。

1. 提升食欲：人参皂苷具有调节胃肠功能的作用，能够改善患者的食欲，促进食物消化吸 收。其通过影响神经递质和激素的分泌，调节胃肠道平滑肌的收缩与舒张，从而缓解患者因 疾病或治疗引起的食欲不振症状。

2. 增强免疫力：免疫力是身体抵抗疾病的重要防线。人参皂苷能够增强机体的免疫功能， 提高免疫细胞的活性与数量，促进抗体生成，从而增强患者对肿瘤的防御能力。这对于提高 肺癌患者的治疗效果、预防复发转移具有重要意义。

3. 诱导肿瘤细胞分化：虽然人参皂苷的直接抗肿瘤作用相对较弱，但其能够诱导肿瘤细胞 向正常细胞分化，减少癌细胞的恶性增殖，这在一定程度上有助于控制病情进展。

4. 减轻治疗副作用：在肺癌的放化疗过程中，患者常会出现恶心、呕吐、乏力等不良反应。 人参皂苷能够减轻这些副作用，提高患者的耐受性，使治疗得以顺利进行。

三、注意事项

1. 遵医嘱用药：虽然中药在肺癌治疗中具有独特优势，但患者应在医生指导下合理使用， 避免自行购药或随意增减剂量。

2. 综合治疗：中药应作为肺癌综合治疗的一部分，与手术、放化疗等手段相结合，以提高 整体治疗效果。

3. 监测病情变化：在使用中药过程中，患者应定期监测病情变化，包括食欲、体重、体力 状况等，以便及时调整治疗方案。

4. 心理调适：良好的心态对于肺癌患者的康复同样重要。患者应保持积极乐观的心态，积 极配合治疗与生活调整。

总之，肺癌患者的饮食管理与中药辅助是提升其生活质量、增强免疫力的关键措施。通过科 学合理的饮食搭配与中药辅助治疗，可以帮助患者更好地应对疾病挑战，提高治疗效果与生 存率。

滕家俊

上海市胸科医院