小肠切除术后饮食指南：科学康复，从饮食开始

小肠切除术后饮食指南：科学康复，从饮食开始

小肠作为人体重要的消化与吸收器官，其切除手术对于患者来说，不仅在生理上是一次重大 挑战，也在饮食管理上提出了特殊要求。合理的饮食安排对于促进术后康复、预防并发症至 关重要。以下是一份针对小肠切除术后患者的饮食指南，旨在帮助患者科学康复。

术后初期：流食为主，少量多餐

手术后的前几天，由于肠道功能尚未完全恢复，患者需要以流食为主，如米汤、牛奶（非乳 糖不耐受者）、豆浆、清淡的鱼汤和肉汤等。这些食物易于消化，不会给肠道带来过大负担。 同时，应遵循少量多餐的原则，每日进食 6-8 次，每次量不宜过多，以减轻肠道压力。

逐步过渡：半流食与软食 随着肠道功能的逐渐恢复，患者可在术后 5-7 天开始尝试过渡到半流食，如稀饭、烂面条、 蒸蛋羹等。这些食物既保留了流食的易消化特点，又增加了一定的营养密度。再往后，若患 者无特殊不适，可进一步过渡到软食，如软烂的米饭、细碎的蔬菜、嫩肉等。这一过程中， 需密切观察患者的消化情况，如有腹胀、腹泻等症状应及时调整饮食。

营养均衡，清淡为主 在整个康复期间，患者应注重饮食的营养均衡，适量增加富含蛋白质、维生素 C 等营养素的 食物，如瘦肉、鱼类、豆制品、新鲜蔬菜和水果等。这些食物有助于促进伤口愈合，提高身 体免疫力。同时，饮食应以清淡为主，避免辛辣、刺激、生冷、油腻及高糖高盐的食物，以 免刺激肠道，影响康复进程。

规律作息，适量运动

除了饮食管理外，患者还需注意保持规律的作息时间和适量的运动。充足的睡眠有助于身体 恢复，而适量的运动（如散步、瑜伽等）则能促进肠道蠕动，改善消化功能。但需注意避免 剧烈运动和重负荷活动，以免对身体造成不必要的负担。

定期复诊，及时沟通

术后患者需定期到医院进行复诊，以便医生评估康复情况并调整治疗方案。在康复过程中， 如遇任何不适或疑问，应及时与医生沟通，切勿自行处理或忽视。

总之，小肠切除术后患者的饮食管理需遵循科学、合理的原则，根据肠道功能的恢复情况逐 步调整饮食结构和种类。通过合理的饮食安排和全面的康复指导，患者能够更快地恢复健康， 重返正常生活。

胡旭焘

吉林大学第一医院